天然维生素c可以增强抵抗力吗(维生素C能提高免疫力)

最近有朋友留言问:听说维C对身体好,每天晚上吃一片,可以吗?有啥注意事项?今天,“问上医”就跟大家详细讲讲。


维生素C都有哪些功效?

维生素C又名抗坏血酸,是一种抗氧化剂,也是人类必需的营养物质。其功能主要有以下四个方面:

(1)提高免疫力

维生素C能促进抗体形成,增加血液中IgA、IgG以及IgM等抗体的浓度。这些抗体会附着在入侵的病毒和细菌上,指引白细胞和淋巴球等免疫细胞来消灭它们。这也是为啥感冒时补充维生素C,可以在一定程度上加快康复。

(2)促进胶原蛋白形成,增加皮肤弹性

胶原蛋白是一种分布在血管、结缔组织以及牙本质细胞之间的蛋白质,是人体体型的基本支撑物质。充足的胶原可以保证细胞排列紧密,外在表现就是肌肤紧致、牙齿、骨骼坚固。在受到外伤后,胶原还能帮助修复受损细胞,帮助创口愈合。

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(3)促进矿物质的吸收

维生素C能辅助钙、磷、铁等物质在小肠的吸收,对贫血或有骨质疏松症的患者有益。

(4)缓解动脉硬化

维生素C可以增强血管组织、减少血液中胆固醇的含量,对于有高血压、中风、动脉粥样硬化性疾病的患者有很好的预防效果。

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维生素C需要额外补充吗?

对于健康的普通人来说,真心没有必要每天吃维生素C。如理论上,我们完全可以从食物中获得充足的维生素C。我们从食物中获取的维生素C,在小肠被吸收,进入血液循环,然后分布在各个不同组织器官中去。

需要补充维C的朋友可多吃:酸枣、鲜枣、草莓、柑橘、柠檬、猕猴桃、橙子、山楂、沙棘果等水果,以及辣椒、番茄、菜花、茼蒿、苦瓜、豆角、菠菜、土豆、韭菜等蔬菜。

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不过,出现下述几种情况的人,容易出现维生素C缺乏,适当补充是有益的:

  • 日常饮食中维生素C的食物吃得不多;
  • 妊娠及哺乳期的女性;
  • 生长发育期的儿童;
  • 胃肠道功能弱的老人;
  • 疾病恢复期的病人。

补充维生素C时,该选择药片还是保健品?

首先,药品跟保健品是有本质区别的。药品是用于预防、治疗疾病的,而保健品只能算是食品的一个种类,可能适合某些特定人群服用,但不以治疗疾病为目的。

其次,从成分上来讲,医用的维生素C在化学结构上和保健品中所含的是没有区别的。不过,药品的纯度、含量都经过了严格的把关,有保证。至于保健品,就说不好了。

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补充维生素C是否多多益善?

在了解了维生素C的诸多好处之后,不少人养成了每天服用的习惯。但熟不知,维生素C补充过量也会造成严重的后果。

(1)血液系统

长期大剂量补充维C,会加速铁元素的吸收,引起高铁红细胞贫血;同时还能减少胃肠道对维生素B12的吸收,使巨幼红细胞贫血进一步恶化。

如果每天维C的摄入量超过5克,就可能会出现生命危险。

(2)消化系统

长期维C摄入量超过3克,会导致肠蠕动亢进、腹泻、腹痛,严重的还会导致消化道出血。

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(3)泌尿系统

过量补充维C容易导致结石。维C经肝脏代谢后会产生草酸,草酸含量超标时,就容易形成结石。

总而言之,维C虽好,一般不必用药补充。即便是需要用药补充的朋友也要严格按照说明书上的剂量服用。


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