糖醋排骨做法(可乐鸡翅的做法)

糖醋排骨做法(可乐鸡翅的做法)(1)

可乐鸡翅,厨房新手容易学的一道菜,不管老人还是小孩,都对它情有独钟。作为一道家常菜,既有嫩滑的肉,又保留了可乐的香气,实在是回味无穷。一起来看看可乐鸡翅的做法吧,超简单哦~

By 暖夫生活

用料

  • 鸡翅 500g
  • 可乐 350ml
  • 冰糖 1粒
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
  • 干辣椒 适量
  • 盐 适量

做法步骤

糖醋排骨做法(可乐鸡翅的做法)(2)

1、准备好食材

糖醋排骨做法(可乐鸡翅的做法)(3)

2、翅中加葱、姜、蒜、干辣椒焯水去腥

糖醋排骨做法(可乐鸡翅的做法)(4)

3、锅里加葱、姜、蒜、冰糖爆香

糖醋排骨做法(可乐鸡翅的做法)(5)

4、放进鸡翅,不要翻炒,平铺在锅中,两面都煎一下

糖醋排骨做法(可乐鸡翅的做法)(6)

5、倒入可乐,开锅后放盐,大火收汁就可以啦

糖醋排骨做法(可乐鸡翅的做法)(7)

6、撒一点香葱或芝麻,开吃吧~

小贴士

最好用不粘锅,不然需要经常翻动,容易糊锅;可乐已经很甜了,别放太多冰糖啦;我的微信公众号 暖夫生活 吃货们可以关注哦;想要更入味的话可以在翅中的背面划几刀,不影响美观

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