焖烧杏鲍菇如何做（焖烧杏鲍菇怎么做）

食材：杏鲍菇300g、油适量、盐适量、红烧酱油适量、糖适量、八角适量、葱适量、姜适量、鸡精适量，我来为大家科普一下关于焖烧杏鲍菇如何做?以下内容希望对你有帮助!

焖烧杏鲍菇如何做

食材：杏鲍菇300g、油适量、盐适量、红烧酱油适量、糖适量、八角适量、葱适量、姜适量、鸡精适量。

将杏鲍菇洗净后切成滚刀块。

葱切段，姜切片。

锅中注入油，下入八角炒香。

下入杏鲍菇煸炒均匀。

转小火，煸炒至杏鲍菇微黄，水分减少。

加入酱油 糖继续煸炒均匀。

加入热水，没过杏鲍菇。

烧开后加入盐和葱姜。

焖至汤汁浓缩加入鸡精调味即可。