正宗清蒸红鲷鱼的做法（那一碗令人神往的炸红葱头蒸狮头鱼）
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正宗清蒸红鲷鱼的做法
因为渔民买的鱼我不需要挡开鱼肚刮鱼鳞，要吃再挡开才保持新鲜，要蒸时（这样才能保持肉质新鲜）才冲洗干净用厨房纸吸汗鱼水 锅里水开了把鱼放进去中火蒸五分钟（鱼小时间就短） 提前将红葱头切圈炸好，油留着等下鱼蒸好了翻热淋上鱼 这是干红葱头 蒸好的鱼把鱼水（鱼水有点腥所以不要）倒掉 热滚油淋上鱼面，再铺炸干葱头，酱油（生抽加温开水加点糖提鲜）由碟边上淋就可以了 蒸好一点腥味都没有，肉质很嫩滑,免责声明：本文仅代表文章作者的个人观点，与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并自行核实相关内容。文章投诉邮箱：anhduc.ph@yahoo.com
