干烧耗儿鱼的家常做法（干家常烧耗儿鱼怎样做）

主料：耗儿鱼600克 调料：芹菜粒50克、肉粒50克、青红尖椒粒50 ，我来为大家科普一下关于干烧耗儿鱼的家常做法?以下内容希望对你有帮助!

干烧耗儿鱼的家常做法

主料：耗儿鱼600克。

调料：芹菜粒50克、肉粒50克、青红尖椒粒50。

将耗儿鱼腌码改刀后上粉入油锅中炸紧皮。

另起锅炒肉粒、下家常汁、耗儿鱼，吃味烧断生，下芹菜粒、青红椒粒，勾芡收汁亮油装盘即成。