地中海饮食有哪些特点（地中海饮食特点简述）

膳食富含植物性食物，包括水果、蔬菜、全谷类、豆类和坚果等，我来为大家科普一下关于地中海饮食有哪些特点?以下内容希望对你有帮助!

地中海饮食有哪些特点

膳食富含植物性食物，包括水果、蔬菜、全谷类、豆类和坚果等。

食物的加工程度低，新鲜度高，以食用当季和当地产的食物为主。

橄榄油是主要的食用油。

脂肪提供能量占膳食总能量比值在25～35%，饱和脂肪只占约7~8%。

每天食用少量适量奶酪和酸奶。

每周食用少量适量鱼、禽肉和蛋。

以新鲜水果作为典型的每天餐后食品，甜食每周只食用几次。

每月只食用几次红肉。

大部分成年人有饮用红酒的习惯。