油焖双冬的做法（油焖双冬怎么做）

原料：水发冬菇 200克、冬笋 250克、盐适量、蚝油适量 、鸡汤适量，我来为大家科普一下关于油焖双冬的做法?以下内容希望对你有帮助!

油焖双冬的做法

原料：水发冬菇 200克、冬笋 250克、盐适量、蚝油适量 、鸡汤适量。

香菇用水泡发，冬笋也泡一下。

锅里加水，将冬笋下锅焯水。

焯水的冬笋切片待用。

起油锅，下冬笋煸炒。

加入冬菇炒匀。

加入清鸡汤稍稍煮几分钟。

起锅前加盐、蚝油调味，用水淀粉勾芡，再淋入明油就可以起锅了。

可口的油焖双冬出锅了。