火腿香菇蛋炒饭的做法（火腿香菇蛋炒饭的做法步骤）

准备用料鸡蛋、火腿、米饭、香菇、白菜、盐、生抽、味精，我来为大家科普一下关于火腿香菇蛋炒饭的做法?以下内容希望对你有帮助!

火腿香菇蛋炒饭的做法

准备用料。鸡蛋、火腿、米饭、香菇、白菜、盐、生抽、味精。

白菜帮切碎，香菇泡发，鸡蛋打散，火腿切丁。

锅中放油炒鸡蛋至8成熟盛出。

锅中放油炒米饭3分钟，加入火腿丁，香菇丁，和白菜丁炒断生。

放入鸡蛋，撒盐，生抽，味精，料酒大火炒匀即可。