黑豆苗炒鸡蛋怎么做(黑豆苗炒鸡蛋的做法)
食材:黑豆苗200g、鸡蛋2个、胡萝卜适量、葱适量、姜适量、绍酒适量,我来为大家科普一下关于黑豆苗炒鸡蛋怎么做?以下内容希望对你有帮助!
黑豆苗炒鸡蛋怎么做
食材:黑豆苗200g、鸡蛋2个、胡萝卜适量、葱适量、姜适量、绍酒适量。
黑豆苗炒鸡蛋食材。黑豆苗洗净去根焯水后过凉备用。
鸡蛋加入少许绍酒打散摊成蛋饼。
胡萝卜切成丝,葱花、姜丝备用。
炒锅热锅凉油,油热放入葱姜煸香放入胡萝卜煸炒。
放入黑豆苗翻炒。
放入鸡蛋丝翻炒。
放入盐翻炒均匀即可。
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