怎么炸酥脆的猪排（猪排自己炸厚实又酥脆）
今天我们来做一个炸猪排
1，准备两块猪排
2，首先用刀把肉拍拍松，用料酒，盐，胡椒粉，辣椒粉，腌制30分钟
3，腌制好之后，把肉裹上面粉，蛋液，面包糠
4，下油锅炸至两面金黄，小火炸
5，切成条，淋上番茄酱，口味更佳
美味的猪排就可以开吃啦
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