金针菇烧豆腐的做法大全（一道普通的家常美味）

一道普通的家常美味, 金针菇烧豆腐

用料：

主料：豆腐(北)300克 金针菇250克

辅料：蚝油1汤匙 食盐适量 香葱适量 白胡椒粉少许 酱油1适量

金针菇烧豆腐的做法

1.

食材、北豆腐、金针菇

2.

金针菇切去老根，洗净撕开。

3.

北豆腐切成块，香葱切末

4.

切好的豆腐放入煎锅中小火煎制

5.

煎至几面金黄盛出备用。

6.

锅中留底油，爆香葱末。

7.

爆香葱末后放入金针菇煸炒

8.

炒至金针菇变软，加入煎好的北豆腐，加入蚝油、食盐、白胡椒粉、

9.

加入半碗水，大火烧沸后改小火烧一会。

10.

烧制汤汁减少，加入剩余的葱末，大火把汤汁收浓即可。

金针菇烧豆腐成品图