发面米饼的做法和配方（发面米饼的做法和配方是怎样的）

主料：面粉200g，大米粉100g，辅料：油适量，温水400g，白糖50g，酵母4g，我来为大家科普一下关于发面米饼的做法和配方?以下内容希望对你有帮助!

发面米饼的做法和配方

主料：面粉200g，大米粉100g，辅料：油适量，温水400g，白糖50g，酵母4g。

大米粉和面粉加适量白糖和酵母，拌匀。

加温水和匀。

放烤箱里发酵60分钟。

用勺子搅拌下。

饼铛预热，抹油。

把模具边缘都抹上油，放好。

把面糊用勺子弄到模子里。

煎到两面金黄，就可以吃了。