做红薯馒头教程全过程(超经典的自制红薯叶馒头)

做红薯馒头教程全过程(超经典的自制红薯叶馒头)(1)

红薯叶称为长寿蔬菜,具备了青菜的所有的好处,营养价值高,且含有丰富的维生素A C E 净化血液 帮助排毒 含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物,能提高免疫力 预防贫血 预防高血压 改善便秘 注意肠胃消化不佳,肾病患者不宜过多食用

By 宁宁0208

用料

  • 红薯叶 750克
  • 普通面粉 随机
  • 盐 随机
  • 十三香 少量

做法步骤

做红薯馒头教程全过程(超经典的自制红薯叶馒头)(2)

1、买来的红薯叶清洗干净,把梗摘掉,口感更好,控控水

做红薯馒头教程全过程(超经典的自制红薯叶馒头)(3)

2、把菜叶切碎,放上盐,用手揉搓,按压,让它们变碎,加适量十三香调味,上图是我刚切好的,变碎后忘记拍图

做红薯馒头教程全过程(超经典的自制红薯叶馒头)(4)

3、切记不用加水,加水馒头发硬,加盐揉搓后的红薯叶会出少许水,一次加一点面粉,多次少量加,才不会面粉太多,导致馒头口感硬,干

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4、把面做成馒头状,放入蒸锅内,大概20分钟

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5、出锅了,配蒜泥,辣椒酱糊涂都非常好吃

做红薯馒头教程全过程(超经典的自制红薯叶馒头)(7)

6、今天我做的酱糊涂,非常美味

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