郑州市山野菜杂面条哪家最出名(9元杂面条无限续碗15元荤素凉菜任选)

最近香香美食微信后台一直有人留言

强烈要求我们打探一些好吃又便宜的美食

最好是人均15元以下

这种问题还能难倒我们?

这不,我们发现了一家神奇的小店

9元钱杂面条无限续碗15元荤素凉菜任选

听起来还是很有吸引力的

真的能实现杂面条自由、凉菜自由吗?

走,一起瞅瞅去

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| 餐厅环境 |

7.5分

坐标:郑州市宏图街与聚源路交叉口。红色的门头醒目,9元自助杂面条相当吸引人。我们注意到门口还贴着:欢迎自带烧烤,和其他饭店谢绝外菜和酒水进入相比,这家店可以说很诙谐包容了。

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店面宽敞、地面收拾的比较整洁,没有街头小店的随意感。墙上还有各种搞笑的标语,让人忍俊不禁。店里冷气也开的足,坐在这里吃饭也不会心慌。

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| 餐厅人气和服务 |

8分

我们是中午来的,店里的食客还是挺多,看来9元杂面条自助相当吸引人。至于服务这块,既然是自助,大家想吃什么拿什么就好,不够就添,似乎也不需要什么服务。

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| 菜品及价位 |

8分

价位这一块,杂面条1个人9块钱可以无限续碗,吃饱为止。荤素凉菜任选15元,听起来很美好,但是到店里一问才知道,交15元钱老板会给一个盘子,食客可以随意往里面装凉菜,但是只能盛一次吃完不能再续。如果你觉得吃不完,可以点小份凉菜9元

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我们点了4份杂面条和一份凉菜,总共花费51元,算下来人均13元。这价格在一般店里,或许连一碗面都吃不到,可以说很划算了。

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| 菜品口味 |

8分

我们数了数,店里总共有18种凉菜,素菜有黄瓜、皮蛋、白玉菇、小番茄、豆腐丝等,荤菜有鱼皮、火腿肠、猪肝、猪头肉等,品种还挺多。

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挑选凉菜可是个技术活,毕竟我们是怀着薅羊毛的目的而来。小番茄、黄瓜、青菜这些价格便宜还占空间,当然不要选。猪肝、肚丝、猪头肉……我们来啦!

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经过一番挑挑拣拣后,这盘凉菜终于上桌了。猪头肉堆的高高的,您瞅瞅,还满意不?要是论口感,猪头肉不能说惊艳,但味道非常在线,烂软没有异味,蘸着汁儿吃很下饭。火腿肠里淀粉太多不推荐芥末鱼皮酸酸的很爽口,猪肝也比较新鲜,值得尝试。

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小凉菜先开开胃,今天的主角——杂面条就要出场了。小料是自助的,淋一勺芝麻酱,再来点蒜苔花生米黄豆辣椒圈辣椒油等,这碗杂面条也可以很诱人。除了杂面条外,捞面也是9元自助的。店家还会送每个人半个炸馒头,桌上也配的有热柠檬水。

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面条筋道,夹起来时表面裹着黏糊的汤汁,能吃出是手工面。花生碎咬起来香香酥酥的,为杂面条增香不少。山野菜韧韧的,还是挺有口感的。

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这样的店,难道不怕被食客吃垮?对此老板很大气,说了一句:你们吃饱吃好就行,做生意亏不亏是我们的事。真是这样吗?

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经过我们的观察,店里所有的凉菜都是只上一盘吃完了不会再续想吃到猪头肉这些硬菜一定得来早。另外,并不是所有人都会点凉菜硬菜,所以那18盘凉菜经过一中午的消耗,也根本不吃完

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总的来说,这是一个适合吃饭的地方。如果单人吃的话,点杂面条比较划算,点凉菜可能吃不完。如果一起就餐的人多,那推荐点凉菜,毕竟人越多人均消费就越低越划算。这家店性价比还是很高的,整体可以打到7.8分(仅限当天出品质量,测评标准满分为10分)。

- 自助杂面条的二三事 -

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店名:杂面条9元自助

地址:郑州市宏图街与聚源路交叉口向西70米路南

消费:人均15元

营业时间:11:00-14:30 17:00-22:30

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