有甜味儿的馒头怎么做(甜馒头做法教程)
准备材料:400g面粉、50g白糖、5g红曲粉、适量发酵粉,我来为大家科普一下关于有甜味儿的馒头怎么做?以下内容希望对你有帮助!
有甜味儿的馒头怎么做
准备材料:400g面粉、50g白糖、5g红曲粉、适量发酵粉。
先把红曲粉溶解水中。
放入面粉与白糖,发酵粉,揉成红色的面团。
同时再揉一个无色的面团一起发酵。
把发好的两种面团分别擀开。
把发好的两种面团擀开再重叠。
切段.松弛15分钟。
开中火蒸15分钟即可。
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