煮牛肉怎么做（煮牛肉的方法）

牛肉洗干净，泡两个小时，每过一个小时换水，我来为大家科普一下关于煮牛肉怎么做?以下内容希望对你有帮助!

煮牛肉怎么做

牛肉洗干净，泡两个小时，每过一个小时换水。

然后再把牛肉在锅里面沸煮一会把浮沫去掉，然后用清水把牛肉冲洗干净。

把冲洗干净的牛肉涂上黄豆酱，生抽，涂抹均匀腌制一个小时。

准备好葱姜，花椒，八角，小茴香，香叶放到小香包里面，放入锅里面。

根据需要放入水，想喝汤就多放点，不然就少点和肉刚刚齐就好。

上锅煮半个小时，然后闷一晚上为了让牛肉泡上滋味。