电饭煲整只鸡的做法
食材:三黄鸡 1只,我来为大家科普一下关于电饭煲整只鸡的做法?以下内容希望对你有帮助!
电饭煲整只鸡的做法
食材:
三黄鸡 1只
生姜、小葱
胡椒粉、蜂蜜、生抽、蚝油、老抽
操作方法:
1、将三黄鸡清洗干净,然后用清水浸泡十五分钟左右,去除血水。
2、生姜切片、小葱切段备用。
3、把洗干净的三黄鸡放入一个容器,再放2勺生抽,1勺蚝油,半勺老抽,1勺蜂蜜,适量胡椒粉,姜片和小葱,均匀涂抹在鸡肉上,腌制1小时以上。
4、电饭锅底部铺些姜片和小葱,把腌好的鸡肉连同酱料一起倒进去。
5、按下电饭锅的煮饭键,等到按键跳起来,肉就做好了。炖煮中间最好把鸡肉翻一下,这样味道更均匀。
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