简单的桂花糕怎么吃呢(原来水晶桂花糕做法这么简单)

简单的桂花糕怎么吃呢(原来水晶桂花糕做法这么简单)(1)

春天,楼下的四季桂用花香来表达对春的赞美。

桂花开得极盛的时候,香飘四溢,真的让人神清气爽。

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四季桂的别称又叫月月桂。

四季开花,四季飘香。

比起八月桂总是在秋冬绽放的魅力。

四季桂显得更为亲民。

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所以楼下经常能看到“摇桂花”的活动。

大人小孩皆有,桂花树下铺好塑料布,把树摇动起来。

桂花纷纷扬扬落下来,仿佛在下桂花雨。

美好的事物总是少不了时间的魔力,却又转瞬即逝。

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不过美食也是美好生活的一种载体。

今天推荐的诱人美味是水晶桂花糕。

水晶桂花糕作为一种糕点,是上海地区特色名点。

以糯米粉、糖桂花等原料制成。

除了糕点,还有一种甜点,是用白凉粉和牛奶制作而成,比糕点更为简单。

吃了桂花糕,步步都升高,一起来试试水晶桂花糕Q弹美味的做法吧

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水晶桂花糕

食材清单:白糖 35g / 白凉粉 45g / 糖桂花 25g / 纯牛奶 300ml

烹饪步骤

- step1 -

奶锅中加入600毫升清水煮沸,然后加入20克白糖搅匀至融化。

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- step2 -

接着加入25克白凉粉同样搅拌均匀。

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- step3 -

再加入糖桂花继续搅匀。

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- step4 -

搅匀后盛到容器里等待凝固。

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- step5 -

凝固好的桂花糕Q弹Q弹的。

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- step6 -

奶锅中加入300毫升纯牛奶。

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- step7 -

然后加入15克白糖,开小火煮至白糖融化。

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- step8 -

接着加入20克白凉粉搅拌均匀后关火。

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- step9 -

将牛奶淋在桂花糕上,同样是等其凝固后,就可以开吃啦。

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- step10 -

Q弹又爽口的水晶桂花糕完成,奶香和桂花香相得益彰,忍不住先尝一口啦。

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美味呈现

Q弹好吃的水晶桂花糕,女生们的快乐源泉,吃了弹走鱼尾纹。

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菊子物语

水晶桂花糕是菊子姐姐Cooking美味的第858道美食。

水晶桂花糕的做法非常简单,作为下午茶甜点都非常合适。

春天和姐妹们小聚,或者平时都可以做给家人吃。

让桂花的甜蜜在嘴里变得愈加香浓。

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