制作五香豆腐干的全过程（豆腐干别在外面买了）

大家好，我是明月，今天教大家用豆腐做成五香豆腐干。

先把豆腐切成厚度1厘米左右的片

锅里加入清水，把豆腐放进去，加入大料跟花椒，或者直接加五香粉也可以

倒入适量酱油，不用加盐，酱油的咸度就够用了

煮10分钟，关火后再浸泡10分钟入味

铲到烤盘上

放入烤箱中层，先用160度烤20分钟，再用170度烤20分钟，烤的时候要拿出来翻个，以免烤糊

时间到，拿出来可以享用了

被烤过的豆腐干表皮很劲道，里面是软的，有着大料的香味，比肉还好吃。

没有烤箱的朋友用电饼铛烙一下也可以。