如何制作潮汕蒸肉饼（潮汕蒸肉饼做法介绍）

准备材料：猪肉馅500克、泡发香菇100克、干虾米、姜、葱、枸杞各适量，我来为大家科普一下关于如何制作潮汕蒸肉饼?以下内容希望对你有帮助!

如何制作潮汕蒸肉饼

准备材料：猪肉馅500克、泡发香菇100克、干虾米、姜、葱、枸杞各适量。

把香菇，虾米切碎，伴入肉馅，加姜葱。

给伴好的肉馅调料，加入盐，味精。

拿一个深盘，用勺子将肉馅压扁在盘上，然后加水，滴几滴鲜味酱油，撒几粒枸杞。

上锅蒸十二分钟左右，用筷子插一下，感觉肉饼与盘能分离即代表熟了。