南瓜面的包子怎么做(南瓜面包子做法介绍)

准备材料:面粉300克、发酵粉3克、南瓜适量、猪肉馅200克、料酒少许、十三香少许、盐少许、酱油少许、耗油少许、芹菜适量、葱姜少许、花生油适量,我来为大家科普一下关于南瓜面的包子怎么做?以下内容希望对你有帮助!

南瓜面的包子怎么做(南瓜面包子做法介绍)

南瓜面的包子怎么做

准备材料:面粉300克、发酵粉3克、南瓜适量、猪肉馅200克、料酒少许、十三香少许、盐少许、酱油少许、耗油少许、芹菜适量、葱姜少许、花生油适量。

准备好的猪肉馅和葱姜末,加入料酒十三香,盐,酱油耗油,芹菜,添加适量花生油和成包子肉馅备用。

南瓜去皮切块蒸熟,加入面粉发酵粉合成面团,醒发一小时。

将面团分成若干份。擀好面皮后包馅,做成包子。

冷水上锅,再次醒发10分钟。

水开蒸至15分钟左右即可。

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