蒜苗炒鸡蛋王刚（蒜苗炒鸡蛋）

作者：蝴蝶_JPkx

用料

蒜苗 4根

鸡蛋 2个

油 适量

盐 适量

辣椒段 适量

鸡精 适量

十三香 适量

葱丝 适量

做法步骤

1、蒜苗洗净备用

2、将洗净的蒜苗斜刀切片备用

3、取出鸡蛋打人碗中备用

4、锅内放入适量的油点火加热，将鸡蛋打散，待油八成热时倒入鸡蛋炒熟，盛出备用。

5、再倒入少许的油放入葱丝辣椒段煸香，放入蒜苗翻炒

6、待蒜苗八成熟时加入炒熟的鸡蛋翻炒，加入适量的盐，十三香，调味，翻炒，加入鸡精提鲜。翻炒均匀盛出，即可食用。

【香哈菜谱，80万吃货共同关注的美食原创账号】

（“香哈菜谱”或“xiangha100”）