酸菜鱼减肥的时候吃(减肥的朋友不容错过的酸菜鱼)

大家好,我是小葫芦妈妈clover,通过饮食结构的调整我已经瘦了44斤了,端午节后,给大家做一期对比照曝光

今天我们继续来吃肉——鱼肉!

酸菜鱼100克的热量是98大卡,减肥当中是可以吃鱼肉的,因为鱼肉当中所含有的热量比较低,尤其我们女性朋友适量的吃一些鱼肉不仅不会长胖,而且还能够补充身体的一些营养物质比如说蛋白质以及氨基酸等。鱼肉的营养价值非常高,对提供人体的记忆力以及对大脑的发育都很有帮助,所以吃鱼不仅不易胖,还可以让皮肤变好。

今天我们就来做一道酸菜鱼(六人份)

酸菜鱼减肥的时候吃(减肥的朋友不容错过的酸菜鱼)(1)

酸菜鱼家常做法

准备食材:草鱼一条、酸菜一包、千张、豆腐、金针菇、小白菜、西红柿、葱姜蒜、香菜

酸菜鱼减肥的时候吃(减肥的朋友不容错过的酸菜鱼)(2)

具体做法步骤如下:

1、把草鱼去骨,鱼头切下,从中间一分为二。

酸菜鱼减肥的时候吃(减肥的朋友不容错过的酸菜鱼)(3)

2、把去骨后的鱼片成鱼片,用腌鱼料、料酒入味,继续拌匀即可,盛盆子里待用。

酸菜鱼减肥的时候吃(减肥的朋友不容错过的酸菜鱼)(4)

3、把豆腐、西红柿切块、金针菇洗净分开、千张切条、葱姜蒜,香菜小米辣切碎备用

酸菜鱼减肥的时候吃(减肥的朋友不容错过的酸菜鱼)(5)

酸菜鱼减肥的时候吃(减肥的朋友不容错过的酸菜鱼)(6)

4、锅内放少许油,放入葱姜蒜炸锅,

酸菜鱼减肥的时候吃(减肥的朋友不容错过的酸菜鱼)(7)

5、接着把酸菜放入锅内翻炒,加入剁辣椒

酸菜鱼减肥的时候吃(减肥的朋友不容错过的酸菜鱼)(8)

6、翻炒均匀出味,加入开水,放入鱼骨鱼头,炖制

酸菜鱼减肥的时候吃(减肥的朋友不容错过的酸菜鱼)(9)

7、中火炖20分后,在表面分别码入腌制好的鱼片,再煮三分钟即可

酸菜鱼减肥的时候吃(减肥的朋友不容错过的酸菜鱼)(10)

8、把丸子(家人喜欢,减肥不吃)放在鱼汤内煮一下,加上葱花或香菜或小米辣点缀即可。

酸菜鱼减肥的时候吃(减肥的朋友不容错过的酸菜鱼)(11)

鱼肉吃了之后,可以分次根据个人喜好,加入豆腐青菜之类的煮熟吃。

这个酸菜鱼,你还喜欢吗!

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