春日甜豌豆面包抹酱好吃吗（春日甜豌豆面包抹酱）

初春的青豌豆，嫩得能掐出水，有种温婉的清甜，这是春天的味道呀。用来做面包抹酱真的超级妙啊! 而且超级简单，只要会烧水就能做!

By 喵字牌Wasabi

用料

• 青碗豆（去壳） 100g
• 沙拉酱 25g
• 柠檬汁（可不加） 几滴

做法步骤

1、豌豆在剥好的那一刻，就会开始迅速老化，一定要买来自己剥。

2、锅里烧水煮沸，放入剥好的豌豆，变色即刻捞出，能用手指捏碎就代表煮好了。

3、煮熟的豌豆，趁热用叉子碾碎，带有一点颗粒感也完全ok，咀嚼起来会更有满足感。

4、挤入丘比沙拉酱拌匀。如果觉得沙拉酱会腻，可以加几滴柠檬汁调味，会更加清新。

5、涂抹在面包上即可。

6、配牛奶和水果就是丰富营养的早餐哦。

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