桑叶怎么做好吃又白(试试这么做美食)

昨天晚上电闪雷鸣,大雨哗哗的下。今天一早起来,天气晴朗,雨后的空气清新,天气晴朗,于是领着小宝出门溜达,不知不觉走到了半山腰上,看到了一棵桑树。时间真快,记得前一段看到它的时候,它还开着白花,如今叶子已经很大了,但是芽尖还是挺嫩的。想着今年还没吃过桑叶呢。于是让小宝自己玩会蜗牛,我就顺手摘了一些嫩的桑叶。刚摘好,先生就过来接我们了。回家后就开始准备做桑叶吃了。

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新鲜的桑叶,鲜绿可人

桑叶是桑科植物桑的叶子,是蚕的日常食物。桑叶具有疏散风热,清肺润燥,清肝明目的作用。能够治疗感冒,肺热咳嗽,头晕头痛,目赤眼花、失眠,能够减肥、除脚气、利大、小肠、抗应激、凉血、降血压、降血脂等等。

桑叶是药食两用的食材,是不是很多小伙伴很惊讶,心中有疑问:桑叶还能吃呀?其实桑叶是可以食用的,而且味道还很不错,很清新喜人的。尤其凉拌桑叶,吃起来有一种如沐春风的清新感觉,特别让人舒服。

凉拌桑叶是最大程度的保留了桑叶的营养价值。所以今天桔子带给大家的就是凉拌桑叶,感兴趣的小伙伴赶紧来看看吧,喜欢的话,收藏起来,有空做给家人吃吧。


凉拌桑叶

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桑叶怎么吃才美味?教你1招,做法简单,清香浓郁,味道真不错

一、食材清单:

新鲜的桑叶适量、大蒜适量、香油适量、蚝油适量、盐适量、鸡汁适量

二、烹饪步骤:

1、 采摘新鲜的桑叶,最好要最上面的嫩芽,吃起来口感好。

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2、 采摘回来的桑叶清洗干净,去除树梗,留下嫩叶。

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3、 锅内烧水,水开后,下入桑叶,焯水2分钟。

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4、 捞出过凉水,然后沥干水分,备用。

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5、 沥干水分的桑叶中加入大蒜末,香油、蚝油、食盐、鸡汁,拌匀。

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6、 拌好的桑叶即可装盘。

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桑叶你吃过吗?试试这么做美食,鲜香味美,清新浓郁,营养好吃

拿起筷子尝尝吧。这样做的桑叶,闻起来很清新的味道,尝一口,清香浓郁,有丝丝的回甘,一点不苦涩的。桑叶可比柳树芽好吃多了。嘻嘻。

是不是做起来超级简单呢,喜欢的小伙伴赶紧试试吧。真的挺不错的呢。桑叶其实还可以做成桑叶茶,味道清新浓郁,丝毫不比绿茶差呢。

桔子小厨啰嗦两句:

1、桑叶虽好,但是也不能多吃呀,尤其脾胃虚寒的一定不能多吃的。

2、喜欢吃辣的可以拌一些小米辣进去。

好了,这个就是桔子小厨今天带给大家的桑叶怎么吃才美味?教你1招,做法简单,清香浓郁,味道真不错。小伙伴有什么问题欢迎留言,一起交流分享。

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桑叶你吃过吗?试试这么做美食,鲜香味美,清新浓郁,营养好吃

我是桔子小厨,以上图文都是桔子小厨原创。谢谢你的阅读,如果你有什么更好的烹饪方式,欢迎在下面留言。如果你喜欢,请关注我,桔子小厨和你一起分享美食,陪你好好吃饭。你的点赞、转发、评论都是对桔子小厨的鼓励!咱们明天见!

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