珊瑚酥香虾的正宗做法
1、将大虾的头、皮、腿、尾去掉,取出脊背黑线,洗干净,用小刀划开脊背至尾,平铺在菜板上,剞斜象眼花刀,我来为大家科普一下关于珊瑚酥香虾的正宗做法?以下内容希望对你有帮助!
珊瑚酥香虾的正宗做法
1、将大虾的头、皮、腿、尾去掉,取出脊背黑线,洗干净,用小刀划开脊背至尾,平铺在菜板上,剞斜象眼花刀。
2、将大虾肉放入碗内,加入盐、胡椒粉搅拌均匀,两面蘸一层面粉放入油炸至金黄色即可起锅
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