花椒芽怎么炸酥脆（炸花椒芽准没错）

买菜看见特别新鲜的花椒芽，忍不住买了点尝试一下，特别成功，跟大家分享一下

By 天天可乐儿09

用料

• 花椒芽 200g
• 面粉 130g
• 玉米淀粉 60g
• 泡打粉 4g
• 鸡蛋 1个
• 水 200g
• 盐 4g
• 炸鸡腿的粉 20g
• 胡椒粉 1勺

做法步骤

1、特别新鲜的花椒芽，洗干净控干水份

2、把面粉，淀粉，炸鸡腿粉，盐，胡椒粉，泡打粉，一个鸡蛋，水，搅拌均匀。不能太稠，如图

3、花椒芽均匀裹上面糊

4、油到6-7成热，筷子放进去冒泡，就可以放花椒芽炸了

5、炸到微黄捞出，特别酥脆

6、哇，美味的午餐开始了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。