山东煎饼是怎么制作的（沂蒙山煎饼纯手工）

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手工煎饼糊调好了，很简单，一般都是使用不去皮的小麦磨成粉，加适量的清水调成糊即可

一个煎饼是用一勺糊

将糊放在鏊子上，开始摊煎饼，摊煎饼技巧性特别强，注意手法

摊煎饼技巧性特别强，注意手法

在鏊子上摊手工煎饼，技巧性非常强

在鏊子上摊手工煎饼，技巧性非常强

空白的地方修补一下

一个煎饼就摊好了

加火，烧热，很快就制作好了

制作好的一个煎饼

制作好的煎饼，用来卷大葱，味道棒棒的

煎饼制作完成，叠好，放到塑料袋子里面，保存

这样保存的煎饼不干燥，拿出来软软的，非常美味，餐创大课堂免费提供给大家

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