基围虾的虾头可以吃吗（基围虾的虾头能不能吃）

不可以吃，基围虾头含有大量的微生物和重金属，因此不可以食用，我来为大家科普一下关于基围虾的虾头可以吃吗?以下内容希望对你有帮助!

基围虾的虾头可以吃吗

不可以吃，基围虾头含有大量的微生物和重金属，因此不可以食用。

基围虾一般指刀额新对虾，俗称沙虾、泥虾，分类上隶属于甲壳纲、十足目、对虾科、新对虾属。刀额新对虾在我国主要分布于福建、台湾、广东和广西沿海，其味道鲜美，具有较高的经济价值。因刀额新对虾对低盐、高水温和低溶氧有较强的忍耐能力，离水后也可较长时间存活，适于商品养殖。