煮熟的肉怎么炒好吃（煮熟的肉好吃做法）

牛肉切块锅里水烧开牛肉放进去大火烧1分钟取出洗净，我来为大家科普一下关于煮熟的肉怎么炒好吃?以下内容希望对你有帮助!

煮熟的肉怎么炒好吃

牛肉切块。锅里水烧开。牛肉放进去大火烧1分钟。取出洗净。

牛肉入锅，加开水，没过牛肉2寸。加桂皮，茴香，葱段，姜片，料酒。中火1小时。

另取炒锅，少许油爆香大蒜颗粒，加辣豆瓣酱，川花椒，料酒，酱油同炒2分钟。

把炒好的调味酱加入牛肉锅中，加冰糖继续煮1小时。其间翻几次，尝味，酌情添加酱油/冰糖。

到汁浓肉烂关掉火即成。