怎么做炸土豆饼（炸土豆饼的做法）

准备材料：土豆2个、面粉200克、花椒粉、盐少许；，我来为大家科普一下关于怎么做炸土豆饼?以下内容希望对你有帮助!

怎么做炸土豆饼

准备材料：土豆2个、面粉200克、花椒粉、盐少许；

土豆洗净，置高压锅中隔水蒸15分钟，趁热去掉土豆皮，装到保鲜袋中，用擀面杖压碎；

将面粉、花椒粉、盐和土豆置一盆中搅拌均匀，在手中将其按成一个个的小饼；

油锅加热，六七分热时放入土豆饼，煎至两面金黄即可。