马苏里拉芝士做法大全不用烤箱（安佳马苏里拉芝士挑战赛）

去集市的时候，看到村里人种的这种小土豆，买了好多，就想回来蒸着吃，又甜又香又糯，只是想想当时就觉得口水泛滥~ 蒸好之后，搭配培根 安佳马苏里拉芝士做了土豆饼，特别好吃，烤出来是那种软糯的口感，出炉就一口气吃完了~

By 书拉密女的小饭馆

用料

• 小土豆 3-4个（约260克）
• 培根 2片
• 黄油 10克
• 安佳马苏里拉芝士 适量
• 现磨海盐 少许
• 现磨黑胡椒 少许

做法步骤

1、小小的土豆被蒸熟了

2、培根不用解冻，直接切成小块

3、黄油隔热水融化备用

4、土豆去皮，粗略压一下，有颗粒口感会更好

5、加入现磨海盐 现磨黑胡椒，倒入黄油搅拌均匀

6、倒入培根翻拌均匀

7、准备 安佳马苏里拉芝士 还没解冻，就用了

8、取一块土豆泥，在手中压成饼，中间放安佳马苏里拉芝士碎，然后向包包子一样收口，将芝士裹在里面

9、再次压成饼状，放入烤盘中

10、烤箱上下火200度，中层烘烤15分钟左右即可

11、热气腾腾的，拉丝刚刚好~

12、一边吃一边吃一边吃~

小贴士

四个小土豆做了5个饼 可以做成土豆丸子再烤，也可以煎

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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