葱椒爆牛肉的正宗做法(教你营养解馋的油辣子牛肉)

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火辣辣,我喜欢这个词,一口下去,让人有些纠结,可贪的就是那一口美妙的滋味啊。牛肉是我很喜欢吃的美食之一,做法也是有着很多,可以用来煎炸煮炒等等。尤其是我们的大厨做的那道油辣子牛肉更是让我欲罢不能,香辣过瘾,越吃越馋,我能多吃两大碗米饭。

葱椒爆牛肉的正宗做法(教你营养解馋的油辣子牛肉)(1)

做好了的油辣子牛肉一端上来时,那扑鼻的香味立刻迎面而来,香飘满屋,保证让你口水直流。把米饭和美味的油辣子牛肉搅拌在一起,舀上一勺,吃起来很过瘾。接下来,我们就简单地给大家说一说教你营养解馋的油辣子牛肉,爽口美味超好吃,顿顿吃光盘,特香!

葱椒爆牛肉的正宗做法(教你营养解馋的油辣子牛肉)(2)

美味的油辣子牛肉

所需食材:牛肉、油辣子、桃园建民牛肉耗辣椒、洋葱、胡萝卜、青椒、葱姜、料酒、酱油、盐

具体做法:1、先把食材处理好,把牛肉仔细冲洗干净,去掉血水等杂质后,切成块;

葱椒爆牛肉的正宗做法(教你营养解馋的油辣子牛肉)(3)

2、接下来,把葱姜分别洗净后,切成葱花和姜片;把胡萝卜洗净,刮去一层外皮,切成块;

3、再把洋葱冲洗干净,剥去一层外皮之后,切成洋葱碎;把青椒洗净,去掉辣椒籽,切成块;

葱椒爆牛肉的正宗做法(教你营养解馋的油辣子牛肉)(4)

4、往锅里倒入足够的水,烧开之后,放入切好的牛肉块,放些姜片,煮到牛肉半熟后,去掉浮沫,盛出来;

葱椒爆牛肉的正宗做法(教你营养解馋的油辣子牛肉)(5)

5、然后热锅烧油,放入葱姜和洋葱炒香,放入胡萝卜和青椒,翻炒一会儿;

6、再放入适量的油辣子、桃园建民牛肉耗辣椒、料酒、酱油、盐,继续翻炒到食材成熟入味;即可;

葱椒爆牛肉的正宗做法(教你营养解馋的油辣子牛肉)(6)

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