预制菜包括哪几种(我们有经常吃到吗)
随着社会生活节奏变得越来越快,资本市场也是一直在研究“吃”这个领域的价值最大化,不乏会有一些新的概念产生出来,这其中就包括,预制菜。其实预制菜这东西不是今天才有的,
漫画:预制菜迎来了快速增长期
只是包装了一个新的名字而已,比如:腊肉、香肠、发面、腌肉等等,在我们的生活中还是很常见的。
香肠
聪明的资本家,把我们原有的技术进行了升级改造,延伸到更广泛的菜品当中,这样不但可以保证制作流程统的规范性还保证品质的一致性,同时也降低了成本,但,同时也就牺牲了菜品的口感的个性化,这或许对于上班族来说,问题不大,大多都是为了例行公事,但这样长期下去,对我们的身心健康真的有意义吗?上来的都是标准化流程的宫爆鸡丁、回锅肉、水煮肉片.....是不是一块切都变得那么按部就班了?
这个话题越想越深,不敢再往下写了.....大家说说自己的看法呢?
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