一道鱼头豆腐汤怎么做（鱼头豆腐汤一出锅）

小朋友爱喝的鱼汤，安排！

By 唛穗

用料

• 胖头鱼头 半个
• 豆腐 200克
• 瘦肉 50克
• 姜 2片
• 葱 1根
• 香菜 1根
• 盐 1小勺
• 胡椒粉 少许
• 油 适量
• 热水 适量
• 六月鲜12克轻盐特级昆布酱油 1勺

做法步骤

1、准备食材，鱼头切块洗净备用。

2、豆腐切小块，葱、香菜切段备用。

3、锅中加油，鱼头块平铺。

4、两面煎一下，加入姜片、葱头。

5、倒入适量的热水。

6、煮开，加入豆腐块和瘦肉。

7、加入盐、胡椒粉、六月鲜12克轻盐特级昆布酱油。

8、加入葱段、香菜段。

9、关火，出锅。

10、成品

11、成品

小贴士

要想汤白，要加热开水哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。