鸡蛋煎火腿饼怎么做（鸡蛋煎火腿饼）

用料：鸡蛋3个，火腿肠适量，葱花适量，玉米油适量，面粉30g，我来为大家科普一下关于鸡蛋煎火腿饼怎么做?以下内容希望对你有帮助!

鸡蛋煎火腿饼怎么做

用料：鸡蛋3个，火腿肠适量，葱花适量，玉米油适量，面粉30g。

取3个50g左右的鸡蛋打入盆中搅拌均匀。

小葱切成葱花 火腿肠切成丁备用。

鸡蛋中加入面粉搅拌均匀。

加入葱花和火腿肠丁搅拌均匀。

搅拌均匀。

热锅倒入适量玉米油。

油热后 将面糊从高处倒入。

从高处倒入可自然形成一个圆 保持中火盖上锅盖约3分钟左右翻个面再烘一下就可盛出装盘。