菜花炒肉怎么炒(菜花炒肉怎么炒才好吃)

菜花炒肉怎么炒?准备用料食盐、葱、姜、蒜、料酒、生抽、植物油,我来为大家科普一下关于菜花炒肉怎么炒?以下内容希望对你有帮助!

菜花炒肉怎么炒(菜花炒肉怎么炒才好吃)

菜花炒肉怎么炒

准备用料。食盐、葱、姜、蒜、料酒、生抽、植物油。

菜花用盐水泡几分钟后清洗干净,掰成小块。

五花肉切片,辣椒、葱、姜、蒜切好待用。

锅内倒入油,爆香葱、姜、蒜、辣椒,倒入五花肉,调入生抽、料酒,煸炒8成熟,加入菜花调入盐,炒至菜花稍软即可。

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