怎样给宝宝做红薯饼好吃(大厨教你最简单的做法)
立冬后,怎么能不会做此面食呢!做法简单又好吃,营养还健康
之前说了太多关于红薯的做法,红薯条,烤红薯等等,但是今天呢,我们来分享一道红薯饼,味道香甜又有营养!
红薯中含有的胡萝卜素,能提供丰富的维生素A,对眼睛非常好;红薯中的食用纤维,可全面促进肠道吸收;红薯中含有钾这种物质,可以保持血液的酸碱平衡。红薯还有抗癌,增加人体记忆力等功效呢!怎么样,它的营养是不是超丰富呢!迫不及待的想吃了?下面来看看做法吧!
红薯饼
食材:红薯 面粉
做法:
1. 准备2个红薯去皮洗干净,切成片上笼蒸熟,蒸熟后压成泥,
2. 加入一个鸡蛋,5克酵母,搅拌。
3. 适量的面粉,打成面絮,揉成面团,醒发2倍大。
4. 空气排出去,擀成长条,下均匀大小的剂子,揉成小饼,保鲜膜盖上二次醒发10分钟。
5. 电饼铛预热抹油,饼子放上去,焖上两分钟,翻面,再焖两分钟,烙至金黄熟了就可以出锅了。
如此香嫩可口的红薯饼就做好了,端上来颜色金灿灿的,非常的有食欲,孩子也是很喜欢,拿起一个放到手中掰开,馅料也是很丰富,一口咬下去,鸡蛋的香嫩和红薯的甜糯,简直入口难忘!
总结:红薯先给它切片蒸熟,然后压成泥,吃起来更软糯哦!看着也是非常的有食欲呢!当零食也是不错的选择哦!
感兴趣的话,做点给家人吃吧!看电视剧,电影的时候吃上点!幸福感爆棚呢!
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