白菜粉丝汤的做法(怎么做白菜粉丝汤)
材料:白菜1颗,粉丝适量(爱吃多加一点),鸡蛋1个,姜丝,蒜末,葱花,我来为大家科普一下关于白菜粉丝汤的做法?以下内容希望对你有帮助!
白菜粉丝汤的做法
材料:白菜1颗,粉丝适量(爱吃多加一点),鸡蛋1个,姜丝,蒜末,葱花。
粉丝用开水泡一下,捞起剪短一点;鸡蛋打好。
白菜洗净切丝,先把白菜根放水中一起煮。
水烧开,倒入剪短的粉丝,还有白菜叶一起再煮。
多煮一会儿后,淋上打蛋,加盐,一点点油和生抽,撒上葱花即可。
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