腌牛肉的腌制方法（腌制牛肉的好方法）

准备材料：生粉适量，牛肉适量，鸡蛋清三个，啤酒半瓶? ??，我来为大家科普一下关于腌牛肉的腌制方法?以下内容希望对你有帮助!

腌牛肉的腌制方法

准备材料：生粉适量，牛肉适量，鸡蛋清三个，啤酒半瓶? ??

将牛肉洗净后切成片备用。

牛肉放入容器中，倒入啤酒。

将牛肉和啤酒搅拌均匀。

在搅拌好的牛肉里打入蛋清。

加入生粉，用手往同一方向搅拌2分钟左右。

搅拌好后，放入冰箱冷藏半小时左右。

半小时后，将牛肉取出，这样牛肉就腌制好了。