山楂糕制作方法(山楂糕制作方法与步骤)

原料:山楂850g、冰糖250g、鱼胶粉25g、清水300ml,我来为大家科普一下关于山楂糕制作方法?以下内容希望对你有帮助!

山楂糕制作方法(山楂糕制作方法与步骤)

山楂糕制作方法

原料:山楂850g、冰糖250g、鱼胶粉25g、清水300ml。

山楂先用盐水浸泡15分钟,洗净备用。

山楂洗净切开,去籽,去柄,冲洗干净;

锅内倒入没过一半山楂的清水,加入处理好的山楂;

倒入冰糖,小火慢慢煮;

煮到山楂变软,用筷子一碰就碎的程度;

把煮好的山楂放料理机里打碎成泥;

鱼胶粉用少许温水搅匀;

打好的山楂泥继续回锅煮开,倒入鱼胶粉搅匀煮开,关火;

把山楂泥放保鲜盒,晾凉冷藏成型即可。

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页