雪莲子是什么来的

雪莲子是皂角米，又叫皂角仁，皂角精，是皂荚的果实，属于低蛋白，高碳水化合物，高能量，低脂肪的食物，营养价值是比较高的它是皂荚的种子果实一般是在秋季的时候成熟采收，剥取里面的种子晒干，然后放在干燥通风处保存就行食用的时候放水加热膨胀，呈胶质半透明状，香糯润口，我来为大家科普一下关于雪莲子是什么来的?以下内容希望对你有帮助!

雪莲子是什么来的

雪莲子是皂角米，又叫皂角仁，皂角精，是皂荚的果实，属于低蛋白，高碳水化合物，高能量，低脂肪的食物，营养价值是比较高的。它是皂荚的种子。果实一般是在秋季的时候成熟采收，剥取里面的种子晒干，然后放在干燥通风处保存就行。食用的时候放水加热膨胀，呈胶质半透明状，香糯润口。