北大博士卖猪肉现状（北大屠夫卖猪肉谋生）

2013年的一天，北大某报告厅内座无虚席，曾经的北大毕业生陆步轩走上讲台，在讲台上，还没有开口说话，他就哽咽了，他对着台下众多的北大学子，第一句话就是：“我给母校丢了脸，抹了黑。”

可是北大的校长却走上讲台，说，陆步轩虽然在卖猪肉，但是陆步轩依然是北大的骄傲，陆步轩的人生路虽然不像很多北大学子那样顺遂，但是他有自己别样的人生，也是一名成功的北大人。

北大陆步轩

陆步轩，1989届北大中文系的毕业生，毕业后他的路非常坎坷，最后为了生活不得不去卖猪肉，当时被媒体曝光的时候陆步轩曾经成为了“学习无用论”的典型教材，可是很多年过去了，卖猪肉的陆步轩早已经是身家过亿的富豪。

下面让我们走近“北大屠夫”陆步轩，去看看他不一样的成功路。

▶考上北大，却无法改变命运

陆步轩，1966年在西安长安区的一户农家出生，父母都是大字认不得几个的农民，但是没有文化的父母却对陆步轩的未来充满了期待，因为陆步轩学习成绩很好，被认为未来肯定能够考上重点大学。

陆步轩确实具备学习的天赋，后来他在接受采访的时候曾经说，当时自己的学习成绩要超出一般学生100多分，各科的老师如果与陆步轩同时参加考试，各科老师的成绩都无法与他相比较。

正是因为学习成绩优异，所以父母对他寄予了很高的期望，老师们也对陆步轩十分看好，可是1984年应届毕业的陆步轩却只考上了西安师范专科学校，与老师和父母心目中期待的重点大学相差很远。

自视甚高的陆步轩撕掉了自己的录取通知书，下定决心要重新参加高考，于是陆步轩开始了艰苦的自学，夏天的蚊虫很多，他就用艾蒿熏一下，天气很热，他在屋子里汗流浃背，可丝毫不敢耽误了学习。

经过一番头悬梁，锥刺股的努力，第二年陆步轩以长安区文科第一名的成绩考上了北大中文系，当录取通知书送到陆步轩手里的时候，一向十分抠门的老父亲大摆筵席三天，庆祝家里出了一个文曲星。

19岁的陆步轩在那个秋天辞别了父老乡亲，独自一个人来到了北京，陆步轩说，当时他们班里有21名学生，几乎都是各个地方的文科状元，在诸多的文科状元中，陆步轩没有丝毫的优势，他发现自己的知识面很窄，每天晚上夜谈的时候陆步轩几乎都插不上嘴，别人在聊哲学，在聊文学，可是陆步轩这些方面的知识量几乎空白。

于是陆步轩就在夜谈的第二天跑到图书馆，将夜谈里面涉及的内容去如饥似渴的补课，就这样四年的时间过得很快，四年间，沉默寡言的陆步轩每天就是三点一线：寝室、教室和食堂。

很快毕业季到来，1989年大学生还是包分配的，当时陆步轩也很希望能够留在北京，但是他面试了很多家单位，最终都没有成功，他的人事关系被送到了西安市人事局，之后又被送到了长安区人事局，最后没钱没背景的他被分配到了长安区计委下面一个快要倒闭的柴油机配件厂。

陆步轩到了柴油机配件厂仅工作了一天就离开了，后来他成为了计委一个不在编的办公室人员，在办公室里打杂，负责处理文字工作。薪水仅够生活基本开销。

陆步轩过上了规律而且毫无希望的“体面”的生活，每天居住在计委家属院的门房里面。

后来下海潮就来了，陆步轩辞职下海了，他曾经尝试过很多种据说很赚钱的行当，但是最终都没有赚到钱。他做过装修，挖过金矿，最终都以失败告终，不仅仅没有赚到钱，还债台高筑。

此时妻子看到他一事无成，连吃饭都成了问题，毫不犹豫的离开了他。妻子的离开对陆步轩的打击很大，陆步轩从此坠入了赌博的深渊，每天研究棋牌，每天泡在麻将馆里，赢的钱只够维持最基本的生存。

后来他又结婚了，妻子是一名只有初中学历的女子，她包容了他所有的不上进，再后来他的女儿出生了，女儿的出生让他突然醒悟到自己这些年的不靠谱，忽然发现自己应该是妻女的顶梁柱，于是他再一次振作起来。

他先是开了一家小商店，但是小商店主要依靠售卖假冒伪劣赚钱，陆步轩无法允许自己将假冒伪劣的商品卖给自己的顾客，所以小商店很快关门大吉。

为了生计，陆步轩已经没有过多的选择了，一个偶然的机会妻子发现卖猪肉是一个资金周转快，很有赚头的行当，在妻子的支持下，他很快成为了一名“屠夫”。

陆步轩放下知识分子的架子，走上了“屠夫”的道路，没想到竟然做得风生水起。

陆步轩在卖肉

▶卖猪肉，卖出好生活

2000年，陆步轩干上了卖猪肉的行当，一开始他对卖猪肉一窍不通，但是他最擅长的就是学习，他请了一名卖猪肉的老师傅，一边向老师傅学习，一边到别人的猪肉摊上偷艺，他曾经在别人的猪肉摊附近一看就是好几个小时。

在他的努力下，猪肉摊的生意越来越好，很多人都发现他的猪肉摊的猪肉不仅仅肉质特别好，而且价格不高，还足斤足两，从来不会欺骗顾客。

所以陆步轩从刚开始一天只卖一两头猪，逐步发展到每天销售十几头猪，后来因为他戴着眼镜，看上去像是一个知识分子，所以他的肉摊取名眼镜肉店。

随着眼镜肉店的生意越来越好，支撑生活已经完全不是问题，他购买了房子车子，而且还存下了为数不少的存款，眼镜肉店也开出了好多的分店。

陆步轩的眼镜肉店

陆步轩自从卖起了猪肉，就再也没有对任何人提过自己是北大毕业的，此时的他已经完全不相信“知识就是力量”，更加不相信“知识可以改变命运”。别人问起来的时候，陆步轩就说自己没有文化。

陆步轩卖猪肉的事情很快传到了村子里，父亲听说他在卖猪肉，急匆匆赶到他的猪肉摊前，父子二人对视了一眼，双双叹了一口气，一切都在不言中。

陆步轩成为了村子里的反面教材，成为了知识不能改变命运的论据，很多家长在要求孩子学习的时候，孩子都会怼自己的父母：“就是考上北大，还不是要去卖猪肉？”

2003年西安电视台的记者发现了卖猪肉的陆步轩，于是做了一期节目，媒体曝光后，来采访他的媒体越来越多。

媒体的报道让政府的压力山大，一个北大的高材生最终沦落到卖猪肉的地步，这是人才的浪费，是教育的悲哀。

鉴于社会舆论的压力，2004年西安长安区政府向他伸出了橄榄枝，他被安排到了西安长安区档案馆区做编辑，有编制。

陆步轩的毕业证

陆步轩就这样进入了体制内，开始了在档案馆的文字工作，他很努力，他也确实适合这样的工作，所以他做出了不小的成绩。

同时陆步轩的好几家肉店也在有条不紊的经营中，他下班后都会到自己的肉店里去转一圈，生活变得规律而且美好，他过上了不再为衣食烦忧的生活。

2008年，陆步轩的师哥，同样是北大毕业的陈生通过媒体知道了北大师弟陆步轩也在卖猪肉，于是邀请陆步轩到自己广东的生猪养殖屠宰基地去参观，他第一次看到了规模化的猪肉运营体系。

后来陈生专门飞到西安与他谈合作的事情，他卖了那么多年的猪肉，已经是一名妥妥的猪肉行家，他们一起建立了“屠夫学校”，陆步轩负责搞教材，负责培训，两个人的合作风生水起。

陆步轩卖猪肉最终卖成了全国连锁，他很快就成为身家过亿的富豪。

他曾经因为卖猪肉而自卑，现在的他将猪肉卖出了新花样，全国那么多卖猪肉的，很少有人像他依靠卖猪肉卖出了过亿身家。

2015年，陆步轩与陈生联手打造的xx土猪肉年销量已经超过了10亿元，后来他又将自己的土猪肉放到互联网上销售，实现了互联网 的新型猪肉销售方式的突破。

2018年陆步轩的猪肉销量达到了18亿元，而且他的猪肉成为了双十一的爆款。

2019年，人民日报报道了“北大屠夫”陆步轩的事迹，报道的题目是《“北大屠户”身家过亿：“知识就是力量”没毛病》。

2021年陆步轩的壹号土猪肉已经在广州、深圳、北京、上海等30多个城市上市，并且在广东湛江建立了土猪养殖基地，他期待着壹号土猪可以成为更多家庭餐桌上的美味。

2022年虽然疫情依然形式严峻，但是陆步轩已经在为双十一积极做准备，期待着双十一的时候再打一场漂亮仗。

陆步轩虽然人生坎坷，但是最终还是实现了自己的人生价值，在现在这个以赚钱多寡来评判一个人成功程度的时代，他毫无疑问是极为成功的。

▶回北大演讲，称给母校丢脸了

陆步轩的事迹被众多媒体报道之后，社会上开始讨论他卖猪肉的事情，很多人说，陆步轩卖猪肉是教育资源的浪费。也有人说陆步轩卖猪肉是现代社会的另类现象，但是任何职业都是值得尊重的，北大毕业生去卖猪肉无可厚非。

但是更多的人认为，北大毕业生卖猪肉是教育的悲哀，因为如果去卖猪肉初中毕业就完全可以，没有必要上了那么多年的学，读了那么多书再去卖猪肉。

外面的说法纷纷扰扰，作为陆步轩自己来说卖猪肉是不得已的选择，他的心中其实还是希望能够走大多数北大学子的路，希望能够进入体制内的。后来西安长安区向他伸出橄榄枝，陆步轩还是选择了去做自己喜欢的工作，成为了一名编辑。

其实，在陆步轩的心里有着千百年来读书人的终极选择，就是学而优则仕。陆步轩虽然卖猪肉卖出了名堂，但是他从心底里还是不认可自己卖猪肉的身份的，他内心里认可的自己是成为一名体制内的官员。

可是他进入体制内的时候已经有些晚，2004年他已经38岁，在档案馆工作几年后，他已经是四十多岁的人了，这个年龄想要在仕途上有所发展已经有一些晚，所以他在体制内的前途基本上已经很渺茫了。

2013年，陆步轩被北大邀请回到北大去给学弟学妹做演讲，分享他关于职业素养方面的心得体会。

此时的陆步轩已经从自己人生的泥沼里爬起来了，但是即使如此，面对北大屠夫的身份，陆步轩依然是充满了自卑的。

所以当陆步轩走上讲坛，他还没有开口就已经哽咽了，他第一句话就是：“我给母校丢了脸，抹了黑。”

虽然他的说法北大校长很不认同，但是陆步轩回首自己一路走来的坎坷无奈，还是觉得自己卖猪肉的身份愧对母校对自己的培养。

陆步轩来做演讲之前，曾经有人在北大做了一份调查，调查的对象是240名的北大学子，调查中58%的北大学子认为北大学子卖猪肉是正常的职业选择，没有什么特别的。63%的学生认为如果卖猪肉有足够的发展空间，可以考虑入行。10%的人愿意入行，不会觉得与其它的工作有什么不同。超过一半的北大学子认为职业不分贵贱，只要是肯努力，任何职业都可以有未来，完全不会看不起北大屠夫陆步轩。

陆步轩在肉摊上

陆步轩现在的身家已经过亿，现在的他更加贴近人们对人才的期待，他一路走来充满了坎坷，在接受央视记者柴静的采访的时候，他承认知识有时候虽然不能改变命运，但是知识确实可以改变一个人的思维方式，而人与人之间的差距根本上是思维方式的不同，所以多读一些书还是有好处的。

可见，陆步轩已经从人生的泥沼中彻底走出来了，或许他曾经认为“知识改变命运”只是一个噱头，但是时至今日，当他走上了人生的巅峰，他回过头去再看看自己走过的路，却发现“知识改变命运”这句话确实是在自己的人生中真真正正的存在着的。

2016年，陆步轩辞去了档案馆编辑的工作，彻底放飞了自我。

现在的陆步轩出版了自己的自传《北大屠夫》，还花了四个月的时间写出了《猪肉营销学》，创立了屠夫学校，开设了专门的“屠夫”专业，培养卖猪肉的专业人才，这些都是没有文化的屠夫无法做到的。

陆步轩与读者合影

陆步轩现在已经是北大学子成功的典范，生活的磨难或许让他曾经认为给北大丢脸了，但是北大给予他的一切最终让他活成了与芸芸众生不太一样的人生。

▶读书有用VS读书无用

陆步轩在毕业最初的那些年曾经是自己心里的失败者，曾经是北大的学子让他对自己的评判从一开始就很高，即使是他活成了普通人的样子，他依然会认为自己是失败的。

他一度掀起激烈的讨论：读书有用？还是读书无用？这曾经让一些人感到迷惑，而陆步轩曾经活成了普通人的样子让他成为了读书无用论的注脚。

读书可以让人看到更广阔的世界，读书可以让一个人拥有更美好的人生，这是毫无疑问的，即使是高校毕业的学生最终活成了芸芸众生中最普通的一员，在他的心里却也会有与没读过书的人不一样的心境。

陆步轩（左）与陈生（右）

读书不可能让每一个人都成为富翁，可是读书却可以让我们的心灵更加富饶，读书在现代社会无疑是最好走的路，如果能够读好书，人生的风景会与不读书的人有很大的差异。

那些说读书无用的人或许只看到了事实的冰山一角，从长远的角度看，读书是人生风景最美好的一条路。

读好书的人有可能无法实现自己的梦想，但是读书可以让你拥有梦想，不读书或许连梦想都不会有，更何谈去实现？

读书是有用的，因为绝大多数的读好书的人都拥有了比没有读好书的人更加完满的人生。

读书肯定有用，因为很多人都会有“书到用时方恨少”的遗憾，读书没用到的时候会说：“读书无用”，但是一旦用到，就会让你百般庆幸。

读书或许一时无用，但是从更长远的角度，读书的好处是不读书的人无法体会的。

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