冰糖雪梨罗汉果正确做法（对抗雾霾的---罗汉果银耳雪梨养生汤）

阴冷的天气，没有阳光、没有风，

天空灰蒙蒙的，雾霾的天气再次袭来，

从何时开始，海滨城市的蓝天白云碧海，

也被灰蒙蒙的天空代替，

在阴冷的初冬季节，越发显得寒冷，

我们没有选择的余地，

只能选择能够帮助我们增强抵抗力的食材，

来减少不良因素对我们身体的入侵；

工作的繁重，家务的繁琐，

搞得我们没有足够的时间，

去煲一锅汤，

更何况还要时不时看着，以免溢锅，

多功能养生壶，

可以替代我们，来完成煲汤这项任务，

让我们有更多的时间放松一下；

我们可以利用手边的食材，合理搭配，

罗汉果清热润肺、止咳利咽、排毒养颜的功效是最佳，

银耳润肺生津、滋阴养肺、益气和血的作用也是最佳，

雪梨具有清心润肺、生津止咳、润燥化痰的功效，

用上述三者煲汤，来对抗雾霾，

是家庭非常实惠的简单方法，

下面的用量是搭配1000ml水的量，

水量大的时候，其他的用量随之调整，

这个养生汤第一遍味道浓郁，

可煮二至三遍，最后罗汉果弃之不用。

罗汉果银耳雪梨养生汤

材料：雪梨半个，罗汉果半个，银耳半朵，清水1000ml

做法：

1、准备食材：雪梨、罗汉果、银耳；

2、银耳用适量的清水泡发，泡发时间约二个小时；

3、雪梨洗净去皮，取一半切成小块，银耳清洗干净，去掉根部，摘成小朵，罗汉果外皮清洗擦干，取半个（个头不大，用了半个）；

4、养生壶中先放入银耳；

5、再放入雪梨块；

6、罗汉果掰碎，连皮一起放入过滤茶篮中，顺时针旋转安装到壶盖上；

7、养生壶中放入1000ml的清水，盖紧壶盖，将壶放到底座上，接通电源；

8、先按一下底座上的养生汤按键，再按一下开始键，养生壶开始工作，时间为60分钟，很快壶中的水烧开；

9、我又继续观察，（总归第一次用，还是想了解它如何工作）水开后，转成了慢炖，好比我们用锅煲汤一样，小伙慢炖，看到壶中水的颜色开始逐步变深，期间没有因为水沸腾而溢出，时间到，养生壶发出”哔“的声音，表示工作已经完成；

此时去掉电源，可以直接开喝，也可以选择“保温”按键，再按“开始/暂停”按键，开始进入保温模式；

还可以直接按“开始/暂停”按键，再按“保温”按键，同样可以开启保温模式；

保温模式比较适合于冬天，可以一直喝热茶，不用担心水凉的问题；

再看看多功能养生壶，到底有什么功能，

单纯从底座的控制按钮看，

只有“保温、养生汤、水果茶、花草茶、烧开、开始/暂停”六个按键，

看似很简单，

我一直认为，越是简单的东西，

制作越不简单，也包括对食材的处理；

养生壶的颜色非常典雅，

给人的第一眼的感觉非常舒服，

底座背面可缠绕电源线，收纳很方便，

底座上的功能按键一目了然，

壶盖上贴有醒目的提示，

告知使用者用到何种食材时应注意的水量，

过滤的茶篮可放置较细碎的食材，

顺时针旋转即可将其安装在壶盖上，

使用起来非常方便，

按照说明书上的清洗方式，

煮2-3次清水清洁后，

就可以开始操练起来；

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