一盏春茶胜似人间四月天(不负人间四月天)

往年的春日,我们可以远足踏青、逍遥赏花、感受春天。因疫情,我们不能再外出郊游而只得被迫宅居。这时候,得需要一杯春茶,来助你畅享春意。

一盏春茶胜似人间四月天(不负人间四月天)(1)

宅居无事时,可端一杯春茶捧在掌心。观色翠绿,嗅味清香,在这盏新绿之中感受春风十里,让浮躁的心变得和春天一样透澈、清明。

一盏春茶胜似人间四月天(不负人间四月天)(2)

对于爱茶人来说,春茶喝的不仅仅是一杯茶,而是整个曼妙的春天。

那一口春茶,承载了多少爱茶人心里一年的呼唤与期待。对他们来说,春日里的阳光和雨露,都藏在了这一杯春茶里。轻轻地抿一口茶,会感觉到整个春天都被吸进体内。

一盏春茶胜似人间四月天(不负人间四月天)(3)

春茶,顾名思义由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶。从定义上理解,只要是在春季采摘的茶叶,都能划分到春茶分类中。头采茶、头春茶、明前茶、雨前茶都在春茶的大范围之内。

一盏春茶胜似人间四月天(不负人间四月天)(4)

陆羽在所著的《茶经·三之造》开篇,便提到采茶的时机:“凡采茶,在二月、三月、四月之间”。此外,“其日有雨不采,晴有云不采”,最佳的采摘时机是“凌露采焉”

一盏春茶胜似人间四月天(不负人间四月天)(5)

如此严苛的采茶标准,只为能采摘到最饱满、新鲜的茶叶,进而烹制出一碗最具春意的茶。

虽说辛苦,但一年之中,采茶人们最盼望和最感恩的还是春天。因为春天造就了好茶,好茶造就了采茶人生活的安康。对他们来说,侍春茶,侍春茶,侍的也是自己的生活啊!

一盏春茶胜似人间四月天(不负人间四月天)(6)

闲暇时,端一杯春茶捧在掌心。观色翠绿,嗅味清香,在这盏新绿之中感受春风十里,让浮躁的心变得和春天一样透澈、清明。

春日的清晨,沏一杯春茶,坐在摇椅上,慢慢地摇。在一盏茶味的光阴里,抛却心中一切杂念,以一颗气定神闲的清净心,静啜一杯茶,看花静叶闲。

一盏春茶胜似人间四月天(不负人间四月天)(7)

喝茶本是轻事,加之春茶内涵物质丰富,少受虫害侵袭。所以喝起来,无需刻意而为,茶道、茶艺、复杂器皿,皆可放下,只需一杯清水的呼唤,便可清茶留齿,回味久远。

一盏春茶胜似人间四月天(不负人间四月天)(8)

在春风和煦的日子里,让我们和春茶赴一场约会。把品饮春茶当作是愉悦生活,享受春意的正经事。如此,方能不负这人间四月天的好春光。

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