藕煲的家常做法（藕煲的家常做法分享）

辅料：五花肉、莲藕辅料：植物油、盐、生抽、老抽、姜、料酒、八角、花椒粒、辣皮子桂皮、冰糖、香葱，我来为大家科普一下关于藕煲的家常做法?以下内容希望对你有帮助!

藕煲的家常做法

辅料：五花肉、莲藕。辅料：植物油、盐、生抽、老抽、姜、料酒、八角、花椒粒、辣皮子桂皮、冰糖、香葱。

把五花肉切块。

下凉水锅里煮开，捞起。

姜洗净切片，辣皮子泡泡切段、香葱洗净切末。

砂锅下面铺上葱姜，八角、花椒粒、桂皮、辣皮子，冰糖。

铺上五花肉块。

加水满过肉块，浇上料酒。

再加两大勺植物油，大火烧开，转小火煲20分钟。

把莲藕洗净去皮，切块。

加进砂锅里。

加盐，小火再煲25分钟左右。

直到肉块和莲藕，撒上香葱末即可。