香草拿铁不是咖啡（抹茶拿铁不是咖啡）

点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志

咖啡行业交流请加私

私人微信前街咖啡，

(长按复制)

IMAKECOFFEE

1 “平时我只喝咖啡，咖啡我只喝抹茶拿铁。”

只喝咖啡挑不出毛病，毕竟这是个人喜好的问题。

亲爱的，可抹茶拿铁完全不含任何咖啡。

2 “为什么抹茶拿铁不放咖啡？你到底会不会做咖啡？”

亲爱的，不是咖啡师不懂做咖啡，抹茶拿铁本来就不放一滴咖啡。拿铁原名latte，实意为牛奶，抹茶拿铁其实就是抹茶味道的牛奶。

在国内你点一杯拿铁，国人咖啡师会默认为您做一杯咖啡拿铁。

若你在意大利、西班牙等国家，你再问一杯拿铁，咖啡师绝对会给您端出一杯牛奶。

当下咖啡馆许多拿铁都不含一滴咖啡，诸如抹茶拿铁、红茶拿铁、还有许多韩国咖啡馆热卖的五谷拿铁等等。

3 “为什么卡布奇诺这么多奶泡？太小气、太奸商了吧？”

一杯正宗的卡布奇诺特点就是厚厚的奶泡覆盖在顶上，它的制作比例为1/3咖啡，1/3牛奶，1/3奶泡，点卡布奇诺的人本来就是为了品尝最上边那一层松软香甜的奶泡。

亲爱的，想喝奶就点拿铁~