白菜疙瘩汤做法教程(白菜疙瘩汤如何制作)
主料面粉适量辅料大白菜适量,盐适量,葱叶适量,姜适量,我来为大家科普一下关于白菜疙瘩汤做法教程?以下内容希望对你有帮助!
白菜疙瘩汤做法教程
主料面粉适量。
辅料大白菜适量,盐适量,葱叶适量,姜适量。
面粉依次少量加水,每次加水用筷子及时搅拌成小的条块状疙瘩,可以将拌好的疙瘩拨到一边,继续加水搅拌剩下的面粉。有少量面粉残余没关系。
热锅坐少量油。
生姜下锅爆香。
放入白菜翻炒至变软。
加水烧开。
我把之前余下的四个荠菜饺子放入锅里热一热。
锅开后倒入面疙瘩,边倒边用筷子快速搅拌开面疙瘩,防止面疙瘩粘连。快出锅时放入葱花,才有秀色可餐。
加一点盐出锅。
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