加盟火锅店亏本了怎么办（火锅店加盟连锁陷阱揭秘）

对于大多数人来说，火锅并不会陌生，相反可能感到‘亲切’。对于消费者，火锅是舌尖上的美食享受；对于火锅店老板，开火锅店更是成就自己事业的‘途径’，这样一看，火锅‘百利而无一害’.......

‘火锅店连锁加盟’是大多数人拥有属于自己的火锅店的方式方法，当然想要开火锅店并不只是这一种方法，通过四川火锅底料批发的方式开店也是可以，但为了提升火锅店存活率以及其他原因，火锅店连锁加盟成为比较常见的开火锅店方式。

火锅店加盟连锁发展解析

火锅店加盟连锁发展怎么样？经过多年的发展，现在的火锅市场究竟是好是坏？现在开火锅店是不是一个好的时机？如果你也有这些疑问，下面咱们一起来看看吧.......

餐饮收入进入稳步发展阶段截止2017年全国餐饮收入超过3.9万亿元。与2013年以前的快速增长相比，近年来的餐饮增长趋于平稳。据国家统计局最新数据显示，2017年我过餐饮收入39644亿元，同比增长10.7%。

近年来，火锅行业发展迅速，年增长率均在10%以上，虽然2016年整体增长趋势略有下降，但火锅行业的营业达到整个餐饮行业总营业额的22%。火锅行业拓展指数为43.6，相对较高。火锅店加盟连锁前景发展不错，但对于火锅连锁加盟品牌的甄选要谨慎！

如何开火锅店加盟连锁？

知己知彼才能百战不殆。那么如果想要加盟四川火锅开店，不说要彻底的了解整个火锅市场，起码的一些基本信息要了解吧，比如说如何开火锅店加盟连锁，关于四川火锅加盟流程的问题。

开火锅店加盟连锁流程介绍：

1、多家火锅加盟品牌进行对比，挑出适合自己的加盟品牌。

2、通过网络，微信，QQ，邮件，电话咨询，了解基本情况，敲定实地考察时间。

3、到火锅店加盟连锁品牌总部实地考察，了解品牌实力，火锅味道，加盟扶持政策、货运配送、加盟费用等。

4、确定加盟，签订协议，缴纳部分费用。

5、筹备开店事宜。以上的流程就是如何开火锅店加盟连锁的流程了，不同的火锅店加盟连锁品牌的加盟流程在细节上有些不同，但大致上没有区别。

火锅店加盟连锁这些陷阱千万注意了！

对于大多数不了解火锅的人来说，火锅店加盟连锁成为他们进入火锅行业的渠道。有人满载而归，有人倾家荡产。

火锅加盟连锁陷阱多，餐饮新手如何防坑呢？其陷阱主要有以下几种方式，加盟商小心辨别：

火锅店加盟连锁陷阱一：加盟店生意火爆，加盟总部要求修改合同追加火锅加盟费用。建议：签订加盟合同时多思考，在合同中要明确加盟商和品牌方双方的权利及义务。想到的一些问题，要加在合同里，做到明确约束。

火锅店加盟连锁陷阱二：缴纳加盟费用后，总部对加盟商不闻不顾，意在赚快钱。建议：一站式服务是很理想的状态，但是完善的体系更重要。很多不良品牌在加盟前信誓旦旦，加盟后不管不顾。建议各位想要加盟四川火锅开店的朋友不要轻信口头承诺。

火锅店加盟连锁陷阱三：公司根本不存在，加盟总部跑路。建议：其实不止餐饮行业，很多行业都有这样的现象。加盟之前吹的天花乱坠，加盟后一走了之。无论你有意加盟什么品牌，‘不要只听别人讲给你听的，不要只看别人想展示给你看的’，一定要自己去思考，去辨别真假。火锅店连锁加盟，不要觉得麻烦就随便敷衍了事，如果你有这样的想法，吃亏的还是你自己！