水煮荷包蛋正确的方法(水煮荷包蛋不散不破)

制做方法:锅里放入清水,把水烧开以后,在把火关掉,往水里打鸡蛋后盖上锅盖焖一会,待鸡蛋成型后,把水里的鸡蛋用锅铲铲起,鸡蛋就浮在水面上,(想吃糖心蛋就多焖一会)想吃实心蛋就开火在热一下,荷包蛋就完成了,用这种方法一次能做好几个荷包蛋。如果打的鸡蛋多锅里的水也要多。

水煮荷包蛋正确的方法(水煮荷包蛋不散不破)(1)

水煮荷包蛋正确的方法(水煮荷包蛋不散不破)(2)

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